Рекламный баннер 990x90px header-top
Валюта Дата знач. изм.
USD 01.08 79.46 0.1
EUR 01.08 91.19 0.98

О пищевых отравлениях дикорастущими грибами

16:24 04.08.2022
О пищевых отравлениях дикорастущими грибами
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в ^Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Веселовском районах информирует, что на территории Ростовской области за истекший период 2022 года зарегистрировано 2 случая пищевых отравле-ний дикорастущими грибами (в г.
Волгодонске и в Волгодонском районе), заболело 2 человека. За аналогичный период 2021г. зарегистрировано также 2 случая отравления грибами с числом по-страдавших - 3 человека.
Отравления происходят из-за недостаточных знаний населения относительно видов и разно-видностей грибов, и нежелания отказаться от опасной привычки сбора и употребления в пищу ди-корастущих грибов неизвестной видовой принадлежности. Большинство из пострадавших собира-ли грибы самостоятельно, многие не смогли определенно назвать собранные грибы. Грибы, по-служившие причиной отравления, собирались в лесу, во дворе дома, в лесопосадках.
В целях предупреждения отравлений грибами Управление Роспотребнадзора по Ростовской области рекомендует:
- не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т.п.,
- не покупайте грибы сырые, сушеные, солёные и консервированные в местах несанкциони-рованной торговли и у случайных лиц;
- не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедоб-ности которых вы не уверены;
- остерегайтесь старых, переросших грибов, в них наряду с полезными веществами часто имеются продукты разложения белков;
' - в случае отравления грибами не занимайтесь самолечением, своевременно обращайтесь за медицинской помощью.

1040
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
Рекламный баннер 728x90px center-bottom