7 обманчивых ЗОЖ-продуктов.

7 обманчивых ЗОЖ-продуктов.

Многие из нас привыкли думать о некоторых продуктах как о приносящих пользу и даже диетических.

Роспотребнадзор расскажет о 7 ЗОЖ-продуктах, которые только притворяются таковыми!

Сладкие йогурты и творожки.

В сладких творожках и йогуртах много сахара. Так, с одним йогуртом можно получить солидную часть дневной нормы сахара и даже не заметить этого.

Соки и нектары.

В пакетированных соках мало витаминов, зато нередко для улучшения вкуса добавляют довольно много сахара.

Обезжиренные молочные продукты.

Лишение молочных продуктов жира уменьшает их пользу. В частности, кальций из такого молока или творога хуже усваивается организмом. Также нередко в обезжиренные продукты добавляют различные сахара для улучшения вкуса.

Мюсли.

Помимо большого количества сахара в готовых мюсли бывает слишком много жира в виде растительных масел. А заявленное количество орехов и сухофруктов не всегда соответствует истине. Поэтому лучше всего готовить их самостоятельно.

Каши быстрого приготовления.

Крупа в «быстрых кашах» обычно сильно измельчена и пропарена, что значительно снижает ее питательную ценность. Вместо пользы мы получаем в основном «пустые калории». Плюс сахар, усилители вкуса, синтетические ароматизаторы и прочие добавки, которые не несут пользы.

Протеиновые батончики.

Многие производители, к сожалению, занижают калорийность, содержание углеводов и жира в батончиках, а количество белка, наоборот, на деле оказывается не таким высоким, как указано.

Продукты без глютена.

При исключении этого вещества производитель вынужден заменять его чем-то другим. В результате еда беднеет белком и обогащается быстрыми углеводами.

Начальник отдела А.В.Степанова